第58章茶米饭
新谷雨的香味和谷雨茶的香味有八九分相似,可口感喝起来,却是差了点什么。
云泷他们走后,时问赶紧煮了一点来尝尝味道,看看它们之间的区别在哪?
“怎么样?”她问古徽忆。
古徽忆细细的咂巴嘴巴,白皙的手指摩擦着温热的茶杯:“谷雨茶由蛊灵术烘焙制作出的,带着灵气的韵味,干净纯粹,你能喝得出谷雨时节,那种雨后清新又有点阳光微微拂面的感觉。
而新谷雨,品相是和谷雨茶差不了什么,喝起来就多了一些杂质。有柴火的气息,相较于谷雨茶就像天空上的云和人间烟火的区别。”
“哦!”时问眨眨眼睛:“你还挺懂的。”
古徽忆轻笑:“我只是嗅到了里面没有蛊灵术,又喝不出之前那个味,胡诌八扯。”
“但是你说得很有道理。”时问给自己又倒了一杯,再仔细感受,好像确实是刚才古徽忆说的那样。
“她们说这品茶和品人生是一个道理,你品出了什么,时问。”
“苦涩,醇香!”时问也笑眯眯的看着古徽忆:“不管是茶还是人生,都逃不开这两个过程,但是回味却是甘甜难忘。”
古徽忆面带疑惑,却没有问,时问懂她表情的变化。
“茶米饭要做什么准备吗?”
快到饭点了,古徽忆都没有动身去弄茶米饭的意思,时问忍不住问。
古徽忆:“我没做过茶米饭。”
“你没做过,那怎么知道这个习俗的?”
“蛊族的人会做呀,她们做好了,会带上一份放在笋尖小院门口。我闻到了味,便知道又是一岁一年过去了!”
“你想让我做?”
时问是挺想看的,但是古徽忆没做过茶米饭,第一次的经验总是不够,怕做出来难吃,浪费又折腾。
她没吭声,古徽忆却懂了:“我们两个第一次过去岁,是该自己做一份茶米饭的。”
“时问,你想用谷雨茶还是这个新谷雨?”
“要不,都来点?”
“好啊!”
时问也想动手试试,但是她很懵:“这个茶米饭是先煮茶,用茶水浸泡米饭再煮,还是直接用茶水煮米饭呀?”
“可以都试试。”古徽忆说着动手便尝试做茶米饭。
谷雨茶煮出来的水,颜色是赤红色的,煮出来的饭却是翠绿色的。而新谷雨煮出来的颜色是褐色的,煮出来的饭却是深红色的!
“好神奇呀!”时问惊叹。
“软糯香甜,满嘴醇香。”出锅的时候,时问尝了一口,赞美着。
古徽忆又用茶叶做了一些菜,茶叶炖排骨,茶叶炒河虾。
时问看着古徽忆忙忙碌碌的弄了几个菜,忍不住说:“要是再有碗香椿炒鸡蛋就完美了。”
“你想吃?”
“这里有吗?”
“我去给你找。”
云泷怎么也没有想到古徽忆会有一天来他家讨要香椿:“我记得春茂时分,满山寻山货的人里,你儿子是带头的那个。”
靠山吃山,靠海吃海!不管是哪个世界还是哪个时代,其实都是一样的。云泷是没有想到古徽忆会认得他的儿子!
云泷的儿子有一次采山货,不小心摔下悬崖,恰逢古徽忆坐在古神山的岩石上看夕阳。就看见了那一幕,她没有去救他,任凭那个人摔下去。
云泷的儿子没有灵力傍身,幸好命大,没有摔死,恰好抬头看见低眼看他的古徽忆。
他以为是古徽忆救了他,满怀感激,便将自己采的山货都送给了古徽忆。古徽忆没多想,以为是蛊族的供物,便直接收了,里面就有香椿芽。
她闻了闻,难闻刺鼻,她不喜欢,当着云泷儿子的面给扔了。
“别别别……阿祖这可是好东西。”云泷的儿子连忙捡起来,想放进背篓,却是被古徽忆的眼睛盯着不敢动,结结巴巴的:“这个焯水过后,用油一炒,加两个鸡蛋,可香了。”
古徽忆没有信,后来云泷的儿子真的做了一份香椿炒鸡蛋,一瘸一拐的送到笋尖小院。古徽忆嗅了嗅确实挺香的,和之前拿在手里的那一朵花芽不太一样,很难让人相信是同一种。
后来,云泷的儿子娶了妻子以后,便去泪泊城做生意了。
云泷翻出了家里藏的干香椿给古徽忆:“新鲜的要春茂才能有,这个是焯水过后晒干了的。”
“嗯!”古徽忆理所当然的拿回了倾暮别院,踏入家门才想起来忘了说“谢谢”,不过,云泷可没敢想古徽忆会跟他这么客气。
一道香椿炒鸡蛋几分钟就好了,两人分别倒了一杯茶,边吃边喝。
这边饭刚吃完,门口就又有人来了,是风拂柳,他敲了敲院门:“阿祖,我来给你们送茶米饭了。”
古徽忆在洗碗,时问下了楼,去开了院门:“你怎么饭点来了?”
“送饭呀!”风拂柳不明所以。
“我们吃过了。”
风拂柳呆愣了一会:“那再吃点?”
“这是我们州武大陆的习俗,去岁茶米饭,还有夏酿冬尝的藕酒!”风拂柳对待时问要随和一些,没有在古徽忆面前的拘禁感。
“藕酒是什么?”时问听到这个名字也有点懵:“莲藕做的酒吗?”
“嗯!”
“莲藕还能做酒?”时问没想到自己只是随口一说,还真有。
“为什么不能?”
风拂柳进了院子,将食盒打开,里面的茶米饭和时问她们做的茶米饭不一样,同样是红色的米饭,颜色要浅很多,是鲜红色的那种,还有一种黄色的。
“你们用的什么茶叶呀?”
“新谷雨和天涯尖。”风拂柳说到这,就吐槽了一句:“每年去找云泷爷爷拿谷雨茶,都被其他寨民抢先了。只能用灵幻山的天涯尖来煮,这次云泷爷爷挨家挨户送了新谷雨,就两样都煮了点尝尝!”
“你是蛊族少主吧?”
“啊,怎么了?”
“还有人敢和你抢东西?”
“云泷爷爷不管你是谁,先到先得,我阿爹去都没有用。”
“那这新谷雨推广以后,是不是就要取代谷雨茶了?”
“没办法,谷雨茶的制作方式太难了!云泷爷爷如今年岁大了,还没有继承人,谷雨茶必然是要没了传承。以后只能喝着新谷雨回味谷雨茶了!”
“那还挺遗憾的。”
“这谷雨茶的制作非得是蛊族人才能继承吗?”时问想了想。
烘焙方面是用蛊灵术,那么是只要火元素的灵力应该是都可以的吧?
“可能也跟茶树生长的地方有关吧。”风拂柳叹气:“不是没有想过其他的方法,可是事实证明,蛊族制作不了灵幻山的天涯尖,灵族制作不了蛊族的谷雨茶!
可能是因为古神山的地带都是蛊虫,我们修习的蛊灵术都是自带毒素的,这就是蛊灵术和灵术的区别。”
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